Заједнички материјали за стругаче језика укључују пластику и гуму. Пластични стругачи језика обично су направљени од нехрђајућег челика и пластике медицинских разреда, који се не само једноставно за употребу, већ и ефикасно у уклањању језика и смањење раста бактерија. Стругачи гумених језика израђени су од гуме, што је мекано и флексибилно, лако испрати и није лако лупати прљавштину.
Поред тога, неки стругачи језика су направљени од бакра, који има антибактеријско својства и погодније је за ајурведске третмане.